V rámci projektu podpořeném Programem B2B České rozvojové agentury spojují čeští a kambodžští podnikatelé síly, aby pomohli drobným farmářům z chudších oblastí Kambodže dostat své produkty na evropský trh. Výsledkem je vznik značky Somique, která již brzy nabídne českým zákazníkům sušené mango, dračí ovoce a kešu ořechy z férové produkce.
Český start-up BRAINCHAIN a kambodžská firma Kokopon spolupracují už od roku 2020 na podpoře malých farmářů v Kambodži. Společně se snaží zlepšit životní podmínky lidí na venkově tím, že od nich vykupují plodiny za férové ceny a pomáhají jim se zpracováním i prodejem do zahraničí. Jejich cílem je pravidelný dovoz kvalitního sušeného manga, dračího ovoce a kešu ořechů do České republiky a dalších zemí Evropské unie.
Kokopon je zkušený kambodžský start-up, který zná místní trh, farmáře i podmínky pěstování. BRAINCHAIN přináší do projektu technologické know-how a kontakty na evropské odběratele. Společně budují síť farmářů a zpracovatelských center v provinciích Kampong Speu, Kandal, Kampong Thom a Preah Vihear. Jejich snaha je podpořena i podnikatelským plánem, který byl realizován v rámci Programu rozvojového partnerství pro soukromý sektor (Program B2B) v gesci České rozvojové agentury.
Produkty, které se k nám budou dovážet, pochází výhradně od drobných farmářů – často z rodinných farem o rozloze několika hektarů. Tyto plodiny se následně zpracovávají v komunitních centrech, jako je Chey Sambo Cashew Nut Processing v Kampong Thom nebo Kasekor Collective Food Processing Centre v Kampong Speu. Právě tam byla v roce 2024 instalována nová elektrická sušárna, která zvýšila kvalitu a stabilitu výroby.
„Náš projekt se neobešel bez výzev. V uplynulém roce jsme se intenzivně zaměřili na dosažení konzistence mezi jednotlivými várkami sušeného manga, abychom zajistili stabilní kvalitu. Tento proces s sebou přinesl vyšší náklady i dílčí zpoždění, které jsme však byli ochotni akceptovat – protože naším cílem je nabídnout ten nejlepší produkt na trhu. Právě díky této zkušenosti jsme si uvědomili, že pro dosažení nejlepších výsledků bude nutné naše ovoce a ořechy, do kterých vkládáme velké úsilí a lásku, prodávat pod vlastní značkou. Tak vznikla Somique – značka, která přináší čistě přírodní produkty z Kambodžského království, bez přidaného cukru a konzervantů, s důrazem na kvalitu, chuť i vůni. Naši značku právě teď uvádíme na český trh,“ říká odpovědný řešitel projektu ze společnosti BRAINCHAIN Vladimír Nodžák.
Součástí projektu je i vzdělávání a rozvoj místních kapacit. Farmáři a zaměstnanci zpracovatelských center absolvují školení v oblastech jako je IT, marketing či prodej. Spolupráce s centrem Kasekor bude pokračovat i po skončení projektu, přičemž projektový tým bude působit už jen jako konzultant.
Na základě tržního průzkumu byla nabídka rozšířena také o dračí ovoce, které má vysoký exportní potenciál. V roce 2024 byly do České republiky přivezeny první vzorky a zájem mezi odběrateli byl značný. Díky rozvoji zpracovatelského sektoru se zvyšují i možnosti pro malé farmáře, kteří by jinak měli problém najít odbyt pro svou úrodu. To je zvlášť důležité v době sezónních výkyvů, kdy je na trhu buď nadbytek nebo naopak nedostatek produktů.
Systémové problémy, jako je spekulativní výkup půdy nebo nízká konkurenceschopnost malých farem oproti velkým podnikům, jsou i nadále výzvou. Projekt se však snaží na tyto problémy reagovat udržitelným způsobem – posilováním lokálních kapacit, zajištěním pravidelného odbytu a férového ohodnocení práce farmářů.
„V letošním roce spolupracujeme v rámci projektu s 50 předvybranými farmami, které už v minulých letech dodávaly mango a kešu. Nově počítáme také s úzkou spoluprací se zpracovatelským centrem pro dračí ovoce v provincii Kandal. Kromě monitoringu a výkupu plodin se bude náš tým zaměřovat i na tvorbu marketingových a PR materiálů, aby mohl zákazníkům v České republice přiblížit příběh lidí, kteří za těmito produkty stojí,“ dodává Vladimír Nodžák.
Projekt tedy nespočívá jen v obchodu, ale i v budování mostu mezi českými zákazníky a kambodžskými farmáři. Díky této spolupráci může i relativně malý nákup sušeného manga nebo kešu přispět k lepším životním podmínkám lidí na druhém konci světa.